Si eres de los que no esperan a que otros den el primer paso, Km.0 es tu revista.
Diseño de un proyecto editorial sobre Gastronomía Sostenible que se propone lanzar una revista que se llama Km.0, y que trata sobre «el origen de los ingredientes, cómo se cultivan y cómo llegan a nuestros mercados y, finalmente, a nuestros platos».
Se ha planteado una publicación mensual, impresa y de carácter innovador de aproximadamente 80 páginas con distribución nacional .
Nos dirigimos a un sector joven, inconformista, urbano y diverso, con una clara implicación con el medio ambiente, con sensibilidad artística y que no tiene miedo a las hibridacones, transgresiones, ni al cambio.
¡¡Esta revista será compostable, o no será!!
Tintas de base vegetal, sin barnices. Cosido singer frontal, tipo bloc, sin colas.
OSKAR LUKO 